उत्तर प्रदेश राज्य का गुड़ उत्पादन में कौन सा स्थान है?

उत्तर प्रदेश में गुड़ एक बहुत ही जाने मानी मिठाई है, जिसे सामान्यतः गन्ने की मिठाई के तौर पर जाना जाता है। UP का गुड़ उत्पादन में स्थान पूरे देश में प्रथम है। गुड़ ही नहीं चीनी उत्पादन में भी अब UP NO. 1 है । 

देश के कुल गुड़ उत्पादन में उत्तर प्रदेश का लगभग 48.5 प्रतिशत योगदान है। पश्चिमी उत्तर प्रदेश का मुजफ्फरनगर जिला गुड़ उत्पादन में सबसे आगे है और यहाँ एशिया की सबसे बड़ी गुड़ मंडी स्थित है। राज्य सरकार ने मुजफ्फरनगर के गुड़ को 'एक जिला एक उत्पाद' (ODOP) योजना में शामिल किया है।

ODOP means : one district one product (एक जिला एक उत्पाद)

राज्य सरकार की नई खांडसारी नीति के कारण खांडसारी इकाइयों की संख्या में वृद्धि हुई है। साथ ही पिछले कुछ वर्षों में गुड़ का मार्केट अच्छा रहने से ये इकाइयां काफी लाभान्वित हुई हैं जिनका लाभ किसान भाईयों को भी मिला है।

कब से चलेंगे कोल्हू , Cane UP 

यूपी में कोल्हू कब से करते हैं गन्ने की पेराई शुरू?

यूपी अपने गुड़ उत्पादन के लिए जाना जाता है , जिसका स्थान भारत में प्रथम है। उत्तर प्रदेश का गुड़ (गन्ने की मिठाई) सिर्फ यूपी में ही नहीं बल्कि देश के अन्य राज्यों में साथ ही विदेशों में भी निर्यात की जाती है। 

Normally, यूपी में sugar mills cane crushing को October के end और November के first week में start करती हैं। But इसके उलट खांडसारी units (कोल्हू) mills से पहले ही start हो जाती हैं। अगर मौसम सही रहे तो कोल्हू cane crushing का काम october के first week में ही start कर देते हैं। 

जल्दी कोल्हू स्टार्ट होने का क्या फायदा मिलता है किसानों को?

बहुत से किसान ऐसे होते हैं जिनका गन्ना किसी कारणवश उतना अच्छा नहीं हो पाता , या फसल बर्बाद हो चुकी होती है। ऐसे में उनके पास एक ऑप्शन यही होता है कि वो अपना गन्ना इन कोल्हू पर जल्दी बेच देते हैं जिससे उनका खेत खाली हो जाता है। इस खाली खेत में अब लाही (रबी की फसलें) या अक्टूबर स्वयं गन्ने के साथ सह-फसली के तौर पर बुवाई कर सकते हैं। 

गन्ना सर्वे डाटा में गलती होने पर क्या करें?

Caneup Satta प्रदर्शन का काम गांव गांव जाकर किया जा रहा है, जिसमें किसान भाई बढ़ चढ़कर हिस्सा ले रहे हैं। साथ ही सट्टा प्रदर्शन गन्ना समितियों में भी आयोजन किए जा रहे हैं । 

लेकिन क्यों होते हैं satta प्रदर्शन? 

इसका जवाब है कि विभाग और किसानों के मध्य survey data को लेकर पारदर्शिता। साथ ही अगर सर्वे को लेकर कोई गलती हो गई है, तो किसान भाई उसकी शिकायत कर सकते हैं और संबंधित कार्मिक/समिति उस सुधार के लिए त्वरित कार्यवाही कर समस्या का हल करेंगे। 

Survey data में गलती होने पर शिकायत कहां होगी?

इसके लिए आप उस कर्मचारी को तुरंत सूचित कर सकते हैं, जिसने आपको satta दिखाया है। अगर हल नहीं निकलता है तो आप गन्ना समिति जाकर लिखित में शिकायत करेंगें। लेकिन यदि फिर भी कोई बात न बने तो आप गन्ना विभाग के toll free number पर contact कर सकते हैं ।

घोषणा पत्र में क्या जानकारी भरी जाती है, क्यों है गन्ना किसानों के लिए जरूरी?

घोषणा पत्र भरने का काम अभी चल रहा है। पहले ये offline होता था लेकिन अब ये ऑनलाइन होता है जिसे आप किसी भी jan sewa Kendra पर जाकर भरवा सकते हैं। ये एक अनिवार्य काम है जिसकी उपयोगिता सिर्फ गन्ना किसान ही समझ सकते हैं। 

घोषणा पत्र में गन्ने के रकवा की एकदम दुरुस्त जानकारी देनी होती है जिसके लिए आपको plot number (khatauni द्वारा) की आवश्यकता होती है, साथ में इसमें हिस्सेदारों और रकवा का भरते समय पूरा ध्यान रखा जाता है ।

फिलहाल कोई चाहे तो हर साल घोषणा पत्र भर सकता है लेकिन आप चाहे तो हर साल नहीं भी भर सकते हैं लेकिन नए सट्टे पर इसे जरूर भरना होता है। 

घोषणा पत्र भरने के लिए आधिकारिक साइट : केनअप.इन

Enquiry.caneup.in Ganna Purchi Calendar 2026 2027 kahan dekhe?

पेराई सत्र 2026 27 शुरू होने में अभी लगभग 2 महीने बाकी हैं। लेकिन इस सीजन में आप गन्ना पर्ची कैलेंडर कहां देखेंगे? 

इसका जवाब इस पोस्ट में है ; आप पिछले सालों की तरह इस बार भी अपना सट्टा डाटा जैसे ganna purchi calendar 2026 2027 देख पाएंगे। इसके लिए विभाग द्वारा एक पोर्टल caneup.in जारी किया गया है साथ ही आप e ganna app के माध्यम से भी same जानकारी बस कुछ second में ले सकेंगे। 

केन यूपी का ऑफिशियल पोर्टल : enquiry.caneup.in/

Ganna Purchi kaise dekhein caneup.in se

Cane UP Helpline Number Kya Hai?

हेल्पलाइन नंबर एक महत्वपूर्ण सुविधा है जो UP के गन्ना विभाग द्वारा किसानों के हित के लिए चलाई गई है। इस हेल्पलाइन नम्बर के माध्यम से किसान भाई अपनी किसी भी असुविधा की शिकायत कर सकते हैं, जिसका त्वरित निदान करना विभाग और संबंधित मिल/सोसायटी की जिम्मेदारी होगी। 

शिकायत का विषय गन्ना सट्टा से जुड़ा कोई भी हो सकता है जैसे survey से संबंधित, गन्ना पर्ची से संबंधित इत्यादि।

Helpline number : 1800-121-3203

Caneup.in ganna purchi calendar kaise dekhe?

October ya November, ganna factory kab se chalengi?

हर साल यूपी की गन्ना फैक्ट्रियां October माह के अंत में या नवम्बर के पहले सप्ताह में पेराई शुरू कर देती हैं। लेकिन इस साल किसान भाइयों के मन में ये सवाल है दिवाली के त्योहार को लेकर। 

अक्सर फैक्ट्रियों के चालू होने का फैक्टर दीपावली त्योहार को माना जाता है लेकिन इस बार दीपावली का त्योहार थोड़ा आगे होने के कारण लोगों को ऐसा लग रहा है कि इस बार गन्ना फैक्ट्रियां थोड़ा late काम शुरू करेंगी। 

लेकिन अगर ऐसा हुआ तो फैक्ट्री काफी late हो जायेंगी जो कि 15 नवम्बर के बाद की date लगेंगी। ऐसा भी हो सकता है कि इसके विपरीत फैक्ट्री पेराई की तारीख काफी पहले भी लगा दें जो 20 अक्टूबर के आसपास हो। हालांकि इसके बारे में कोई पुष्ट खबर नहीं है, ये सिर्फ एक अनुमान है। 

Cane crushing season 2027

इस साल दीपावली से जुड़ी महत्वपूर्ण तिथियां 

ये गूगल पर कुछ और मोबाइल ऐप पर कुछ और हैं।

मोबाइल कैलेंडर के अनुसार 

6 नवम्बर : धन तेरस 

7 नवम्बर : नरक चतुर्दशी 

8 नवम्बर : दीपावली

9 नवंबर : गोवर्धन पूजा

11 नवम्बर : भाई दूज